জাপানের কৃষিমন্ত্রী ইতো ঘোষণা করেছেন সরকার "আগামী মাসের মাঝামাঝি সময়ে
২১০,০০০ টন মজুদকৃত চাল বাজারে ছাড়বে"

কমিউনিটি রিপোর্ট ।।
চালের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাওয়ায়, কৃষি, বন ও মৎস্যমন্ত্রী ইতো
আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করেছেন যে সরকারের মজুদ থেকে ২১০,০০০ টন চাল বাজারে
ছাড়ার পরিকল্পনা রয়েছে। সুষ্ঠুভাবে চাল বিতরণের সুবিধার্থে সরকার
প্রথমবারের মতো সরকারের মজুদকৃত চাল বাজারে ছাড়বে। আগামী মাসের মাঝামাঝি
সময়ে এই ছাড় শুরু হওয়ার কথা রয়েছে এবং প্রয়োজনে সরকার এটি আরও
সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছে। সুষ্ঠুভাবে চাল বিতরণের সুবিধার্থে সরকার এই
প্রথম মজুদকৃত চাল ছেড়ে দিচ্ছে।
মজুদকৃত চাল দরপত্রের মাধ্যমে বিক্রি করা হবে, প্রথম কিস্তিতে ১৫০,০০০ টন
ছাড় করা হবে এবং দ্বিতীয় কিস্তি থেকে ছাড়ের পরিমাণ চাল বিতরণ পরিস্থিতি
তদন্তের ভিত্তিতে নির্ধারণ করা হবে। দরপত্রের আওতায় থাকা চাল মূলত ২০২৪ সালে
উৎপাদিত হবে, তবে এর মধ্যে ২০২৩ সালের কিছু চালও থাকবে। দামের উপর
দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব সীমিত করার জন্য, সরকারকে নীতিগতভাবে, এক বছরের মধ্যে
বিক্রি করা চাল সংগ্রহকারীদের কাছ থেকে ফেরত কিনতে হবে।
কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, গত বছর কাটা ধানের পরিমাণ
আগের বছরের তুলনায় ১,৮০,০০০ টন বেশি বলে অনুমান করা হচ্ছে, কিন্তু জেএ-এর
মতো সংগ্রহকারী এজেন্টদের দ্বারা কৃষকদের কাছ থেকে কেনা চালের পরিমাণ আগের
বছরের তুলনায় ২,১০,০০০ টন কম ছিল, তাই এবারও একই পরিমাণ মজুদ করা চাল বাজারে
ছাড়া হবে।
গত বছর, যখন চালের অভাব দেখা দেয়, তখন কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়
মজুদকৃত চাল ছাড়ার ব্যাপারে সতর্ক ছিল, ভবিষ্যদ্বাণী করেছিল যে নতুন চাল
ব্যাপকভাবে বিতরণ শুরু হলে দাম একটি নির্দিষ্ট স্তরে স্থির হয়ে থাকবে। তবে,
বর্তমানে চালের ক্রমবর্ধমান দাম পরিবারগুলির বাজেটকে মারাত্মকভাবে
ক্ষতিগ্রস্ত করায়, মন্ত্রণালয় তার নীতি পরিবর্তন করে এবং মজুদকৃত চাল
ছাড়ার সিদ্ধান্ত নেয়।
সরকারের চালের মজুদ কত?
ধান উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেলে আইন অনুযায়ী সরকারের কাছে চালের মজুদ
আছে।
এর কারণ ছিল ১৯৯৩ সালে দেশব্যাপী চালের ঘাটতির ফলে একই বছর খাদ্য আইন
প্রণয়ন করা হয়, যেখানে বলা হয়েছিল ঘাটতির ক্ষেত্রে সরকারকে প্রয়োজনীয়
পরিমাণে চাল মজুদ রাখতে হবে। প্রতি ১০ বছরে একবার বা পরপর দুই বছর ধরে
খারাপ ফসলের ক্ষেত্রে চালের মজুদের উপযুক্ত মাত্রা প্রায় ১০ লক্ষ টন
নির্ধারণ করা হয়েছে। এটি দেশীয় চালের ১.৫ থেকে ২ মাসের চাহিদার সমান এবং
সারা দেশে ৩০০ টিরও বেশি গুদামে প্রায় ১০ লক্ষ টন চাল মজুদ রয়েছে।
সরকার প্রতি বছর প্রায় ২০০,০০০ টন চাল মজুদের জন্য ক্রয় করে, ফসল কাটার
আগে উন্মুক্ত প্রতিযোগিতামূলক দরপত্রের মাধ্যমে তা ক্রয় করে যাতে চালের
দামের উপর প্রভাব না পড়ে। কোশিহিকারি এবং হিতোমেবোরে সহ বিভিন্ন
ব্র্যান্ডের চাল সংরক্ষিত রয়েছে, পাশাপাশি এই অঞ্চলে উদ্ভাবিত মূল
জাতগুলিও রয়েছে। প্রধান খাদ্য হিসেবে চাল যাতে সুস্বাদু থাকে তা নিশ্চিত
করার জন্য, সংরক্ষণের নিয়মাবলী কার্যকর রয়েছে এবং গুদামের ভিতরের
তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে এবং আর্দ্রতা সারা বছর ৬০ থেকে ৬৫
শতাংশ রাখা হয়।
বর্তমান ব্যবস্থায়, মজুদকৃত চাল পাঁচ বছরের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, এবং যদি
এটি ব্যবহার না করা হয়, তবে এটি গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে বিক্রি করা হয়।
বলা হচ্ছে যে ২০২৩ সালে চালের মজুদ ব্যবস্থা পরিচালনার জন্য জাতীয় তহবিল
থেকে ৪৭.৮ বিলিয়ন ইয়েন ব্যয় করা হয়েছিল।
২০১১ সালে বর্তমান মজুদ ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে, মাত্র দুটি
ক্ষেত্রেই মজুদকৃত চাল প্রধান খাদ্য হিসেবে ব্যবহারের জন্য ছেড়ে দেওয়া
হয়েছে, দুটিই দুর্যোগের সময়: ৪০,০০০ টন গ্রেট ইস্ট জাপান ভূমিকম্পে
ক্ষতিগ্রস্ত পরিবেশকদের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল, এবং কুমামোতো ভূমিকম্পের
সময় প্রায় ৯০ টন চাল কুমামোতো প্রিফেকচারে বিক্রি করা হয়েছিল। আজ
পর্যন্ত এমন কোনও ঘটনা ঘটেনি যেখানে প্রধান খাদ্য চালের ঘাটতির কারণে চাল
ছেড়ে দেওয়া হয়েছে।
কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, গত বছরের মে মাসে দেশব্যাপী
সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রি হওয়া চালের গড় দাম ছিল প্রতি ৫ কেজিতে প্রায়
২,১০০ ইয়েন, কিন্তু গ্রীষ্মের দিকে যখন কিছু সুপারমার্কেটে চালের অভাব দেখা
দেয়, আগস্ট মাসে তা ২,৬০০ ইয়েন ছাড়িয়ে যায়।
চালের ঘাটতির প্রতিক্রিয়ায়, মজুদকৃত চাল ব্যবহারের আহ্বান জানানো হয়েছিল,
কিন্তু কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয় সতর্ক অবস্থান নেয়। তৎকালীন কৃষি, বন
ও মৎস্যমন্ত্রী সাকামোতো ভবিষ্যদ্বাণী করেছিলেন একবার নতুন চাল বিতরণ শুরু
হলে, চালের ঘাটতি ধীরে ধীরে দূর হবে এবং দাম একটি নির্দিষ্ট স্তরে স্থির হবে।
তিনি বলেছিলেন যে মজুদকৃত চাল ছেড়ে দেওয়ার ফলে "মূল চালের সরবরাহ, চাহিদা
এবং দাম প্রভাবিত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে, তাই আমাদের এটি সম্পর্কে সাবধানে
চিন্তা করা উচিত।"
তবে, কৃষি, বন ও মৎস্য মন্ত্রণালয়ের পূর্বাভাস ভুল প্রমাণিত হয়েছে। চালের
ঘাটতি দূর হলেও, নতুন চাল বাজারে আসার পরও দাম বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে,
সেপ্টেম্বরে প্রতি ৫ কেজির গড় দাম ৩,০০০ ইয়েন এবং অক্টোবরে ৩,৪০০ ইয়েন
ছাড়িয়ে গেছে এবং নতুন বছরের পরেও এই বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। ২৭ জানুয়ারী
থেকে ফেব্রুয়ারীর ২ তারিখ পর্যন্ত সাম্প্রতিক সপ্তাহে, দাম ছিল প্রতি ৫
কেজিতে ৩,৬৮৮ ইয়েন, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ৩৮ ইয়েন বেশি এবং গত বছরের
একই সময়ের তুলনায় ১,৬৬৫ ইয়েন বেশি, অথবা ৮২% বেশি।
WARNING:
Any unauthorized use or reproduction of 'Community' content
is strictly prohibited and constitutes copyright infringement liable to
legal action.
[প্রথমপাতা]
|